Le 14 septembre dernier, la famille Rucat, ouvrait à quelques visiteurs passionnés, l’exploitation en agriculture biologique qu’elle tient à bout de bras depuis...1969 ! Précurseur, mais pragmatique, M. Rucat, féru de culture scientifique a vite compris les dangers que faisait peser la chimie euphémisée aujourd’hui sous le terme « phytosanitaire » sur la population, sur la faune, mais en premier lieu sur les agriculteurs eux-mêmes, dont il voit tomber certains sous des cancers autant atypiques que (...)